O knize

Publikace přináší rozsáhlou nabídku slov, slovních spojení a frází používaných v oblasti gastronomie, jako jsou názvy potravin, jídel a nápojů, názvy v jídelním lístku, výrazy používané při přípravě a úpravě jídel, v receptech, ale i v terminologii provozních a pomocných zařízení, při obsluze hosta, stolování a stravování.
Je určena studentům a učitelům učňovských středisek a odborných škol se zaměřením na společné stravování i na oblast cestovního ruchu, průvodcům a všem, kteří poskytují gastronomické služby, ale též širší veřejnosti se zájmem o prohloubení znalostí z tohoto atraktivního oboru.

Jazyková úroveň

A1/A2/B1/B2/C1 - A1/A2/B1/B2/C1

Začátečník / Obeznámený začátečník / Mírně pokročilý / Středně pokročilý / Pokročilý - Začátečník / Obeznámený začátečník / Mírně pokročilý / Středně pokročilý / Pokročilý